Jakarta, Beritasatu.com - Tusuk gigi goreng yang dijadikan makanan saat ini tengah viral di Korea Selatan (Korsel).

ADVERTISEMENT

Fenomena ini berawal dari unggahan pengguna TikTok dan Instagram yang memasukkan tusuk gigi bertepung ke dalam minyak panas hingga mengembang, lalu menambahkan bumbu seperti keju atau bubuk pedas sebelum dikonsumsi.

Dilansir dari CBS News, Senin (29/1/2024), pejabat kesehatan Korea Selatan telah mengeluarkan peringatan kepada masyarakat untuk menghindari penggunaan dan konsumsi tusuk gigi bertepung, setelah cara mengolah tusuk gigi menjadi keripik yang renyah itu viral di media sosial.

Menurut Kementerian Keamanan Pangan Korea Selatan, meskipun tusuk gigi yang terbuat dari tepung jagung atau ubi jalar dan diwarnai dengan pewarna makanan dianggap ramah lingkungan dan dapat terurai secara alami, tetapi masih belum jelas apakah aman untuk dikonsumsi.

“Tusuk gigi yang terbuat dari tepung kanji bukanlah produk yang layak untuk dikonsumsi. Keamanannya sebagai makanan masih belum terverifikasi. Mohon untuk tidak mengonsumsinya," tulis pernyataan resmi Kementerian Keamanan Pangan Korea Selatan.

"Menggoreng kentang" dengan menggunakan tusuk gigi bukanlah tren makanan nyeleneh pertama yang menyebar di media sosial.

Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (AS) pada 2022 juga telah memberikan peringatan kepada masyarakat untuk tidak memasak ayam dengan menggunakan NyQuil. Pada 2018, Procter & Gamble telah mengimbau konsumen untuk tidak mengonsumsi deterjen cucian Tide Pods yang sempat jadi tren.