Bukti Penelitian Potensi Manfaat Air Kelapa Muda untuk Turunkan Gula Darah Halaman all - Kompas

KOMPAS.com - Air kelapa merupakan minuman kaya nutrisi untuk menghidrasi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Ia rendah gula dan kalori, serta mengandung elektrolit, vitamin, dan mineral, sehingga paling cocok untuk membantu meningkatkan hidrasi.

Kandungan gulanya yang rendah membuat air kelapa muda tidak berpengaruh signifikan terhadap kadar gula darah.

Ditambah kandungan potasium, magnesium, mangan, vitamin C, dan L-arginin-nya dapat meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin.

Baca juga: Jarang Diketahui, Ini 10 Efek Samping Minum Air Kelapa secara Berlebihan

Beberapa penelitian juga mendukung potensi manfaat air kelapa dalam menurunkan kadar gula darah.

Dikutip dari laman Healthline, penelitian menunjukkan bahwa air kelapa dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan penanda kesehatan lainnya pada penderita diabetes.

Penelitian hewan dilakukan pada 2015, tikus penderita diabetes yang diobati dengan air kelapa mempertahankan kadar gula darah lebih baik dibandingkan kelompok kontrol.

Studi yang sama juga menemukan bahwa tikus yang diberi air kelapa memiliki kadar hemoglobin A1c yang lebih rendah, yang menunjukkan kontrol gula darah jangka panjang yang lebih baik.

Baca juga: Air Kelapa Muda Vs Air Putih, Mana yang Lebih Baik?

Sejalan dengan itu, studi yang lebih baru pada 2021 yang terbit di PubMed Central NLM NIH juga menemukan bahwa air kelapa mengurangi glukosa darah.

Penelitian dilakukan terhadap tikus percobaan yang dibagi menjadi kelompok kontrol dan kelompok diabetes.

Hasilnya, air kelapa memiliki potensi manfaat menurunkan gula darah dan kerusakan retina akibat diabetes. Sehingga air kelapa bisa menjadi kandidat obat atau nutrisi untuk mengobati diabetes dan komplikasinya.

Meski demikian, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi efek air kelapa pada manusia.

Baca juga: Kenali Waktu Terbaik dan Terburuk untuk Minum Air Kelapa

Air kelapa bagi penderita diabetes

Lihat Foto

Dilansir dari Kompas.com (30/4/2024), penderita diabetes boleh mengonsumsi air kelapa asalkan diimbangi dengan olahraga, karena air kelapa mengandung gula alami.

Meski demikian, air kelapa tidak akan menyebabkan lonjakan kadar glukosa. Jika dikonsumsi secara bijak, air kelapa justru bisa bermanfaat bagi penderita diabetes.

Air kelapa mengandung elektrolit alami seperti magnesium dan kalium. Magnesium di dalam air kelapa mampu meningkatkan energi dan memberikan efek menenangkan pada saraf.

Baca juga: 10 Manfaat Minum Air Kelapa Murni Tanpa Gula, Tak Hanya Turunkan Gula Darah

Sedangkan kaliumnya mampu mengatur fungsi ginjal, menambah kekuatan otot, dan menurunkan risiko stroke.

Waktu terbaik untuk mengonsumsi air kelapa adalah saat perut masih kosong. Atau, minuman ini juga baik dikonsumsi setelah olahraga.

Khusus bagi penderita diabetes, pilihlah air kelapa dari buah yang masih berwarna hijau. Hal ini karena kandungan gula pada kelapa muda lebih sedikit.

Baca juga: Efek Samping Air Kelapa Muda bagi Penderita Asam Lambung, Ketahui Takaran Tepatnya!

Kandungan gula di air kelapa sebagian besar adalah glukosa yang bersifat metabolik dan boleh dikonsumsi sesekali.

Hindari mengonsumsi air kelapa terlalu banyak karena bisa menyebabkan kembung atau akumulasi gas pada beberapa orang.

Bahkan minum air kelapa terlalu banyak juga dapat menyebabkan buang air kecil berlebihan dan pilek lantaran memiliki efek mendinginkan sistem tubuh.