Ringkasan Berita:

• Solo tak hanya kota budaya, tapi juga surga kuliner, dari legendaris seperti nasi liwet, sate kambing, selat Solo, hingga timlo.
• Banyak hidden-gem yang patut dicoba, seperti Sate Buntel Badran, Angkringan Omah Semar, Gudeg Koyor Mercon Sumringah, Gulo Jowo, dan Kare Bayem Mbak Lies.
• Setiap tempat menawarkan pengalaman unik: rasa autentik, menu khas Jawa, suasana tradisional, dan konsep kreatif yang menarik wisatawan.

TRIBUNSOLO.COM  - Tidak hanya dikenal sebagai Kota Budaya, Kota Solo, Jawa Tengah, juga populer karena sajian kulinernya yang lezat.

Banyak wisatawan yang rela datang jauh-jauh ke Solo untuk mencicipi kuliner legendaris khas Kota Bengawan.

Solo memang memiliki sederet kuliner ikonik, mulai dari nasi liwet, sate kambing, selat Solo, hingga timlo.

Baca juga: 4 Rekomendasi Kuliner Enak di Dekat Stasiun Delanggu Klaten Jateng, Makan dengan Suasana Menenangkan

Namun, Solo juga masih memiliki sederet kuliner hidden-gem yang layak dieksplorasi.

Lokasinya tersembunyi, namun akan dibayar dengan rasanya yang luar biasa.

Langsung saja, inilah rekomendasi kuliner hidden-gem di Solo untuk eksplorasi rasa:

1. Sate Buntel Badran

Lokasi : Jl. Kenanga No.59, Badran, Purwosari, Laweyan.

Buka: Setiap hari, pukul 11.00–20.00 WIB

Sate Buntel Badran menyajikan sate kambing dengan konsep berbeda.

Daging kambing cincang dibungkus lemak tipis, lalu dibakar hingga menghasilkan rasa gurih dan tekstur empuk yang khas.

Disajikan dengan bumbu kacang kaya rempah, menu ini benar-benar menggoda selera.

Selain sate buntel, kamu juga bisa menikmati menu lain seperti sate daging, tongseng, dan gulai kambing.

Cocok untuk makan siang atau malam bersama keluarga dan teman.

Baca juga: 5 Rekomendasi Kuliner Enak di Klaten Jateng yang Legendaris, Rasanya Otentik Puluhan Tahun

2. Angkringan Omah Semar

Lokasi : Jalan Horego No. 98, Laweyan, Solo.

Buka: Setiap hari, pukul 10.00–24.00 WIB.

Kalau kamu mencari tempat nongkrong dengan cita rasa tradisional namun tetap nyaman, Angkringan Omah Semar adalah jawabannya.

Menu andalannya adalah nasi kucing lengkap dengan berbagai lauk seperti oseng-oseng, tempe orek, telur pindang, dan sambal goreng ati.

Tersedia juga nasi liwet, nasi goreng, mie goreng, serta berbagai pilihan wedang dan kopi.

Tempat ini jadi favorit karena suasananya yang santai, cocok untuk nongkrong bareng teman atau sekadar melepas lelah.

Baca juga: 5 Rekomendasi Kuliner Legendaris Wonogiri Jateng yang Sudah Buka Puluhan Tahun, Rasanya Otentik

3. Gudeg Koyor Mercon Sumringah

Lokasi : Jalan Siwalan, Laweyan, Solo.

Buka: Setiap hari, pukul 06.00–22.00 WIB

Siapa bilang gudeg selalu manis?

Di Gudeg Koyor Mercon Sumringah, kamu bisa menikmati nasi gudeg dengan koyor pedas yang dijamin bikin lidah bergoyang.

Perpaduan nasi gudeg yang pulen, koyor empuk pedas, dan kuah areh gurih menciptakan cita rasa yang unik.

Selain menu andalannya, tersedia juga nasi ayam tempong, nasi paru, dan beragam lauk lainnya. Cocok untuk sarapan hingga makan malam.

Baca juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Instagramable di Sukoharjo Jateng, Spot Estetik untuk Wisata Kuliner

4. Gulo Jowo

Lokasi : Jl. Museum No.22, Sriwedari, Laweyan.

Gulo Jowo adalah tempat yang wajib dikunjungi oleh pecinta jajanan tradisional.

Konsep klasik yang ditawarkan membuat kamu serasa nostalgia ke masa kecil.

Beragam jajanan khas Jawa tersaji lengkap, mulai dari klepon, lupis, gethuk, hingga cenil.

Uniknya lagi, di belakang kafe terdapat area dengan rusa dan angsa, menambah nuansa santai yang bikin betah berlama-lama.

Cocok untuk tempat ngopi sore atau ajak keluarga berwisata kuliner.

Baca juga: 5 Rekomendasi Kuliner Legendaris di Karanganyar Jateng, Ada yang Terkenal Sejak 1980an

5. Kare Bayem Mbak Lies

Lokasi : Jl. Samratulangi, Joho, Manahan, Kec. Banjarsari.

Hidden gems selanjutnya adalah Kare Bayam Mbak Lies.

Kuliner satu ini cukup unik, karena kare ayam biasanya tanpa ada tambahan sayur berdaun hijau.

Tetapi di Warung Mbak Lies, kamu akan diberikan ekspektasi berbeda yaitu nasi kare dicampur dengan sayur bayam.

Rasa kare bayam di sini cukup legendaris dan terkenal selama bertahun-tahun.

(*)