SajianSedap.com - Teh tarik dikenal sebagai minuman khas Asia Tenggara yang punya rasa unik—perpaduan teh hitam yang kuat dengan manis dan creamy dari susu.

Biasanya disajikan dengan teknik “ditarik” agar berbusa dan aromanya makin keluar.

Kabar baiknya, kamu nggak perlu alat khusus atau teknik ribet untuk bikin teh tarik sendiri di rumah.

Cukup pakai teh celup dan beberapa bahan sederhana, hasilnya tetap nikmat.

Informasi Resep

Waktu membuat: ±10 menit

Porsi: 2 gelas

Kandungan Gizi (Perkiraan per gelas)

Kalori: ±120–180 kkal

Karbohidrat: cukup tinggi (dari gula dan susu)

Protein: rendah–sedang (dari susu)

Kalsium: membantu kesehatan tulang

Kafein: memberikan efek segar dan meningkatkan fokus

Baca Juga: Resep Sago Melon Creamy, Minuman Manis Segar untuk Cuaca Panas

Bahan-Bahan

2 kantong teh hitam celup
250 ml air panas
3–4 sendok makan susu kental manis (sesuai selera)
100 ml susu cair (opsional, untuk rasa lebih creamy)
Gula tambahan (opsional, jika ingin lebih manis)

Cara Membuat Teh Tarik Segar ala Cafe

1. Seduh teh hitam celup dengan air panas selama 3–5 menit hingga warnanya pekat.

2. Angkat kantong teh, lalu tambahkan susu kental manis dan aduk rata.

3. Tambahkan susu cair jika ingin tekstur lebih lembut dan creamy.

4. Tuang teh dari satu gelas ke gelas lain secara berulang (ditarik) hingga muncul busa di permukaan.

5. Sajikan hangat, atau tambahkan es batu jika ingin versi dingin lebih segar.

Baca Juga: Resep Ice Coffee Almond Ala Cafe Kekinian Segar Pelepas Dahaga

Tips Supaya Teh Tarik Lebih Nikmat

- Gunakan teh hitam berkualitas agar rasa lebih kuat

- Tarik teh dari ketinggian secukupnya untuk menghasilkan busa

- Sesuaikan takaran susu agar tidak terlalu dominan manis

- Bisa ditambahkan sedikit kayu manis atau jahe untuk variasi rasa.

Cocok jadi teman kerja, ngobrol, atau sekadar me-time.

Dengan bahan sederhana, kamu sudah bisa menikmati minuman ala kafe tanpa harus keluar rumah.