SajianSedap.com - Resep Sop Ayam Jagung, menu berkuah super sedap ini mudah dibuat, sehingga cocok disajikan sebagai menu utama makan siang hari ini.

Ketika disantap dengan nasi hangat, Resep Sop Ayam Jagung enak ini pasti langsung bikin kita sulit berkata-kata.

Kalau penasaran dengan kenikmatan dari Resep Sop Ayam Jagung ini, langsung saja contek dan sajikan untuk menu utama makan siang hari ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Baca Juga: Cara Masak Sop Ikan Agar Kuahnya Segar dan Bebas Bau Amis Ala Restoran

Bahan:
1 buah dada ayam fillet, potong kotak
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah jagung manis, dipipil
100 gram kacang polong
2 tangkai seledri, ikat
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1.500 ml air
1 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat Sop Ayam Jagung:

1. Rebus ayam, seledri, dan air sampai mendidih. Sisihkan.

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam.

3. Tambahkan jagung, kacang polong, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai matang dan mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.