Sumber :

• https://www.freepik.com/free-photo/noodles-topped-with-big-pork-thai-food_8351836.htm

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Telur ayam bisa diolah dengan cara digoreng dan direbus. Telur ayam adalah salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi menu hidangan yang sangat lezat.

Jika kamu ada telur ayam di rumah, kamu bisa membuat menu telur saus tiram, lauk praktis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat.

Siapkan telur ayam, tepung terigu, saus tiram dan bahan-bahannya berikut ini.

Bahan Telur Saus Tiram

1.  3-4 butir telur

2.  1 sdm tepung terigu

3.  1 sdt kaldu ayam bubuk

4.  2-4 sdm air

5.  2-3 sdm saus tiram

6.  1-2 sdm soy sauce atau kecap asin

7.  1-2 sdm minyak wijen

8.  2-3 sdt gula pasir

9.  1-2 sdm maizena

10.  300 ml air

11. 2 sdt kaldu ayam jamur bubuk

12.  3-4 siung bawang putih cincang

14.  Daun bawang

Cara Membuat Telur Saus Tiram

1.  Pecahkan telur, kemudian taruh di wadah.

2.  Campurkan dengan tepung terigu. Kocok lepas.

3.  Buat saus. Campurkan air, saus tiram, kecap asin, maizena, dan wijen.

4.  Masak telur dengan cara diorak-arik.

5.  Masukkan bawang bombay, saus, dan jamur enoki.

6.  Masak hingga matang.

7.  Telur saus tiram siap disajikan.